Mykonos Confidential

Αποκλειστικός αντιπρόσωπος οίκων του εξωτερικού, ντύνει με ξύλινη φινέτσα κατοικίες και πολυτελή κτίρια, τόσο στην Αθήνα όσο και στη Μύκονο, απ’ όπου και ξεκίνησε το 2000. Οι επαγγελματίες μελετούν το χώρο σας, προτείνουν λειτουργικές και κομψές λύσεις και αναλαμβάνουν την εκτέλεση της κατασκευής, ενώ παρέχουν after sales υπηρεσίες για μια ζωή. 

Πριν από 18 χρόνια άνοιξαν οι Πινελιές, και ήταν το πρώτο μαγαζί εκτός πόλης. Ενώνοντας τρεις παλιές συνεχόμενες αποθήκες, απόκτησε τις σημερινές του διαστάσεις και διατηρεί τον διαχωρισμό τους για να κερδίσει χώρο, τοποθετώντας περισσότερα έπιπλα και διακοσμητικά.

Σταθερή αξία για καλό καφέ, γευστικό φαγητό και δροσιστικά κοκτέιλ, δεν είναι τυχαίο το ότι οι επισκέπτες της πρώτης φοράς γίνονται σύντομα θαμώνες. Στρατηγική θέση στη μέση του Γιαλού, όμορφη διακόσμηση σε κίτρινους τόνους και δημιουργικές γευστικές προτάσεις είναι τα χαρακτηριστικά που το κρατούν σε σταθερή ανοδική πορεία. Το μενού αποτελείται από πλούσια πρωινά, πολύχρωμες σαλάτες και ευφάνταστη pasta, ενώ προστίθενται διαρκώς και νέες συνταγές, που διατηρούν αμείωτο το ενδιαφέρον των παλιών και νέων επισκεπτών του. 

Εδώ και τέσσερα χρόνια, χειμώνα-καλοκαίρι, το κουκλίστικο snack bar café της Giselle και του Γιώργου, του γνωστού μας Γκούφη, καλωσορίζει τους πελάτες του από το πρωί, με χαμόγελο και φιλικό σέρβις. Το μενού περιλαμβάνει πρωινά με φρέσκια μπαγκέτα, σπιτικά γλυκά και μαρμελάδες, γευστικότατες κρέπες με φρέσκα αυγά και βούτυρο, συνταγή από τα βουνά της Ελβετίας, από όπου κατάγεται η Giselle, σάντουιτς, σαλάτες (υπέροχη, η swiss, με μήλο, καρύδια και ροκφόρ) παγωτά Moevenpick και τον καλύτερο καφέ της περιοχής!

Γνήσια ιταλική πίτσα, θαλασσινά, ευφάνταστα πιάτα και δημιουργικές σαλάτες με ιδανική χαλαρωτική μουσική στο background και χαμογελαστό σέρβις είναι το μυστικό της chill out ατμόσφαιρας που έχουν στήσει άψογα οι συνήθεις ύποπτοι Νεκτάριος και Παύλος. Από νωρίς το μεσημέρι, ραφιναρισμένες μποέμ παρέες συγκεντρώνονται στη βεράντα του εστιατορίου και θαυμάζουν τα παράτολμα κόλπα των kite-surfers, επιλέγοντας γεύσεις από το απλό αλλά αξιόλογο μενού. 

Όσο περίεργο και αν ακούγεται, η La Rosticceria δεν είναι τίποτε λιγότερο από μια αυθεντική τρατορία στη Μύκονο. Ο ιδιοκτήτης, ο Massimo, θα σε καλωσορίσει με το χαμόγελο και θα σε βοηθήσει να επιλέξεις μια από τις αμέτρητες πίτσες του μενού του. Δοκίμασε κάποιες από τις πιο πρωτότυπες προτάσεις, όπως πίτσα με σολομό, και συνόδεψε τες με τις δροσερές και γευστικότατες σαλάτες αλλά και μακαρονάδες.

Πριν ή μετά τη βόλτα στη Χώρα, θα κάνεις μια απαραίτητη στάση στην παραλία, γιατί εκεί υπάρχει ένας συνδυασμός ζηλευτός: θέα στη θάλασσα, νόστιμο φαγητό, αρωματικός καφές και καλές τιμές σε ένα café bar restaurant το οποίο σου εγγυόμαστε ότι θα ξαναεπισκεφθείς. Κάθισε σε ένα από τα τραπεζάκια και παράγγειλε οποιοδήποτε από τα πιάτα του μενού: όλα είναι εξίσου γευστικά και βασίζονται σε φρεσκότατα υλικά. Ειδική μνεία για τον σολομό στη σχάρα, τον οποίον θα απολαύσεις έναντι €15.

Η λεπτή και τραγανή πίτσα και η μοναδική προσωπικότητα του ιδιοκτήτη Gianluca Barlucchi είναι τα βασικά υλικά της πετυχημένης συνταγής αυτού του αγαπημένου ιταλικού ristorante. Όμως τις φρεσκοζυμωμένες πίτσες του (αγαπημένη, η diavola με το καυτερό σαλάμι) συναγωνίζεται με άνεση και η pasta του, ενώ το πιάτο για το οποίο όλοι (παρα)μιλάνε είναι η γλυκιά calzone, γεμιστή με πλούσια λιωμένη σοκολάτα και κρεμώδες mascarpone. Φέτος έχουν προστεθεί στο μενού φρέσκοι αχινοί και ακόμα περισσότερα προϊόντα που ο ιδιοκτήτης φέρνει από τη γενέτειρά του.

Φιλοξενεί τους beautiful people, VIP και φανατικούς της παραλίας του Καλού Λιβαδιού. Όσοι δεν θέλουν να αφήσουν την (ανανεωμένη) ξαπλώστρα τους, μπορούν να απολαύσουν εκεί φρουτοσαλάτες, club sandwiches και κοκτέιλ. Στο μενού του εστιατορίου, πέρα από αριστοτεχνικά ψημένα κρέατα και πληθωρική pasta, βρίσκουμε εξωτικές γεύσεις, όπως αστακό γιουβέτσι Picaña και ψάρι ψημένο με μπανανόφλουδα στο κεραμίδι. Προσοχή, όμως: όποιος αποζητά ησυχία πρέπει να γευματίσει εδώ το μεσημέρι, καθώς, από το απόγευμα ο χώρος μετατρέπεται σε ένα από τα πιο fun μαγαζιά του νησιού.

 Είναι το μέρος που έθεσε τα ψηλότερα standards στη Μύκονο, όσον αφορά το χειροποίητο ζυμαρικό και την ιταλική γαστρονομική κουζίνα, από τότε που άνοιξε το 1991. Βρείτε το κρασί που σας ταιριάζει από την περίφημη κάβα του γνώστη στο είδος ιδιοκτήτη Ivan Ottaviani, ενώ παράλληλα διαλέξτε οτιδήποτε σας κάνει κέφι από το μενού, καθώς τίποτα δεν θα σας απογοητεύσει. Ομολογούμε μία αδυναμία στη μυκονιάτικη εκδοχή των ravioli, γεμιστών με ανθότυρο, τυροβολιά και σπανάκι και αρωματισμένων με φασκόμηλο.