Bandana

Η λεπτή και τραγανή πίτσα και η μοναδική προσωπικότητα του ιδιοκτήτη Gianluca Barlucchi είναι τα βασικά υλικά της πετυχημένης συνταγής αυτού του αγαπημένου ιταλικού ristorante. Όμως τις φρεσκοζυμωμένες πίτσες του (αγαπημένη, η diavola με το καυτερό σαλάμι) συναγωνίζεται με άνεση και η pasta του, ενώ το πιάτο για το οποίο όλοι (παρα)μιλάνε είναι η γλυκιά calzone, γεμιστή με πλούσια λιωμένη σοκολάτα και κρεμώδες mascarpone. Φέτος έχουν προστεθεί στο μενού φρέσκοι αχινοί και ακόμα περισσότερα προϊόντα που ο ιδιοκτήτης φέρνει από τη γενέτειρά του. Οι τιμές του όμως παραμένουν σταθερές εδώ και πέντε χρόνια, μια αξιοσημείωτη λεπτομέρεια για τα δεδομένα του νησιού.