Φαντάσου μια γευστική αλχημεία βασισμένη σε ένα κράμα ιαπωνικής γαστρονομικής παράδοσης και πολύχρωμων στοιχείων περουβιανής κουζίνας. Και αυτή είναι η συνταγή με την οποία ο πολύς Nobu Matsuhisa ανέτρεψε τα δεδομένα δίνοντας βαθύτερη έννοια στον όρο fusion και δημιουργώντας μια συγκλονιστική εμπειρία. Μυήσου στον ραφιναρισμένο χώρο του εστιατορίου, που βασίζεται σε μια εξίσου περίτεχνη ισορροπία μεταξύ νησιώτικης αισθητικής και γιαπωνέζικου μινιμαλισμού. Δοκίμασε το καλύτερο σούσι της ζωής σου από τα χέρια των καλλιτεχνών που μπορείς να θαυμάσεις επί τω έργω, καθώς και το signature dish, black cod με sweet miso. Ή μυήσου στην εμπειρία Nobu με το Omakase Menu, μια παλέτα γευσιγνωσίας που αποτελείται από επτά απίστευτα πιάτα.